如何做绿豆芽炒肉丝

瘦猪肉500克,绿豆芽1公斤。炒菜用油80克,滑肉用油1公斤,精盐20克,醋10克,葱、姜丝各5克,水淀粉50克。

绿豆芽炒肉丝的做法简单是母婴食谱里的常见菜,但怎么做绿豆芽炒肉丝最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道绿豆芽炒肉丝吧

绿豆芽炒肉丝的原料:

制作关键:
要选择鲜嫩、短粗,无根的绿豆芽做原料。炒菜时火要旺,要大火急炒。不能放酱油。

如何做绿豆芽炒肉丝:

②将油放放锅内,热后下入葱、姜丝炝锅,投入绿豆芽煸炒断生,加入肉丝翻炒均匀,加入精盐,醋,翻炒几下即可出锅。

赶快试试吧,做一道属于你的绿豆芽炒肉丝。

①将绿豆芽择洗干净,控净水分毛衣和;瘦猪肉洗净,切成细丝,放入盆内,加入水淀粉,精盐5克上浆,用热锅温油滑散捞出待用。

绿豆芽炒肉丝的特点: 酸咸脆嫩,清香利口。

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