然后把赛好肉的茄子放里面炸

然后把赛好肉的茄子放里面炸。然后把赛好肉的茄子放里面炸。那道菜第一遍吃的时候是在异域餐厅吃到的,后来重回现在本人尝试着做,没悟出贰遍就打响了。将来过节或许家里来客人都会展示一下,收到千篇一律美评。今天就享受给爱吃吊菜子的亲们

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然后把赛好肉的茄子放里面炸。然后把赛好肉的茄子放里面炸。希图一个大吊菜子,然后一点肉末,肉末调一下味,放一丢丢盐和一丢丢黄酒。

把白茄切开,切记不要切断,然后把调好的肉末塞里面,塞均匀,就好像图片那样,矮瓜买的太大了,作者弄两半了

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锅里放点油,适当的量不要太多也绝不太少,然后把赛好肉的矮瓜放里面炸,火不要太大,否则焦了,翻着炸,炸到肉末变银天蓝顿时。

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www.35222.com,接下来锅里放点水,放支架,把炸好的紫茄的上锅蒸,温火蒸几分钟出汁立刻,蒸出来碗里的汁千万别倒了。

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末尾调汁,放一丢丢油,把豆瓣酱,葱末炒香,倒入刚才蒸矮瓜出来的汁,放老抽,生机勃勃两滴香味,省油,有鸡汁也能够放一点,未有省油也得以不用放,依据你自身喜好的意气调汁,最终勾芡浇落苏上马上。你调汁能够尝一下,相当不够咸能够加一点盐,因为生抽和省油都有盐味小编就从未有过放盐了,大家家也不吃味之素调味精,所以也尚无放。

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