糖醋小排的做法步骤

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食材明细

主料

  • 小排适量

辅料

  • 姜片适量
  • 料酒适量
  • 八角适量
  • 香叶适量
  • 冰糖适量
  • 适量
  • 熟白芝麻适量
  • 胡椒粉适量

  • 酸甜口味
  • 炖工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

糖醋小排的做法步骤

  • www.35222.com 21小排下锅焯水,加料酒,姜片。
  • www.35222.com 32起锅烧油下入焯水后的小排。
  • www.35222.com 43炒制金黄色盛出备用。
  • www.35222.com 54锅中热油下入冰糖炒制香油色,加水。
  • www.35222.com 65放入排骨。
  • www.35222.com 76加八角和香叶。
  • www.35222.com 87加醋。
  • www.35222.com 9www.35222.com,8加盐,胡椒粉盖上大火烧开转小火炖四十分钟。
  • www.35222.com 109大火收汁即可。
  • www.35222.com 1110出锅装盘撒芝麻完成。
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